- Enfournement frontal
- Gaz propane air induit avec flamme renversée
- Capacité : 400 litres
- 4 brûleurs de 25 000kcal avec veilleuse et thermocouple de sécurité
- Dim int = 650x700x900 mm : LxPxHr
- Dim ext = 1220x1060x1820 mm : LxPxHr
- Poids =880kg
- Isolation = Briques réfractaires légères épr 76 mm + couche de microporeux epr 25 mm
- Porte en briques réfractaires et microporeux avec joint en fibre minérale
- Voûte plane avec supports en alumine
- Départ de cheminée en partie basse sous la plaque de sôle ( fournie )
- Briques usinées pour ouvreaux à hauteur de sôle
- Circuit gaz rigide monté sur le côté gauche du four avec manodétendeur de 0 à 3 bars et vanne d'arrêt 1/4 de tour
- Canne pyrométrique type S et lecteur de température à affichage digital et alimentation secteur : offerts
- Structure en acier tôle épr 2 mm avec peinture époxy
- Bandeau inox au dessus de la porte
- Pieds inclus
OPTIONS:
- Hotte et registre en option (utiles pour les cuissons en réduction)
- Possibilité d'installer un automatisme gaz en option
- Kit d'enfournement en option comprenant 5 plaques 600x600x20 + 1 lot de 8 quilles hr 50/100/150/200mm + 1 sac d'engobe
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